Guatemala

Quetzalito est un surnom donné au blend typique du Guatemala. C'est ici un mélange de Bourbon rouge, Catuai rouge et Caturra rouge. Ce terme est inspiré du petit oiseau emblématique d'amerique latine.

Ce café est issu de la région du Huehuetenango sur le terroir de San Pedro Necta par une association de producteur. Situés en majorité à une altitude de 1800m